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中国特有植物海菜花化学组成及多酚生物活性研究
¥56.1(7.1折)定价:¥79.0本书以海菜花的花苞、花梗和叶子为原料，采用现代先进技术与设备，系统研究了海菜花的营养组成(蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质、单糖等)、海菜花果胶的结构与理化特性、海菜花多酚组成以及多酚的生物活性(抗氧化活性、对DNA损伤的保护作用、对α-葡萄糖苷酶和胰脂肪酶的抑制活性)...
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灵丘全域有机农业建设10年纪实报告
¥48.2(8.2折)定价:¥59.0本书由主要建设者介绍亲身经历与体会，尽力复盘主要建设过程与建设进展，以多视角、多领域的呈现方式，勾画出波澜壮阔的全域有机农业建设“车河模式”与灵丘实践全貌。乡村振兴是包括产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴的全面振兴。灵丘全域有机农业实践与理论的探索只是其中的一部分工作，诚挚期望以本报告会友，共同推动乡村振兴与生态文明战略建设的发展...
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猪场生物安全防控关键技术
¥34.6(7.2折)定价:¥48.0本书从生物安全概念在养猪业中的发展历程开始，以猪场外部生物安全体系、猪场内部生物安全体系、猪场生物安全评估体系为主要内容，归纳总结了猪场引种管理、人员管理、洗消管理、建设规划、环境控制、营养调配、防疫管理、实务管理、废弃物处理、生物安全评估等内容。主要从猪场生物安全角度介绍了猪场引种、车辆、外来人员、物料等外部管理，介绍了猪场建设、环境、营养与生物安全的关系，介绍了猪场防疫的具体措施与猪场实务当中应该注重的生物安全细节，介绍了符合生物
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